とろ~りコーンとほうれん草と玉ねぎのスープ レシピ・作り方

とろ~りコーンとほうれん草と玉ねぎのスープ
  • 約15分
  • 300円前後
kaede*
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とろり美味しいコーンスープです(*^^*)

材料(4人分)

  • コーンクリーム缶 1缶
  • スイートコーン 1袋
  • 玉ねぎ 1個
  • ほうれん草 1束
  • ●水 500ml
  • ●コンソメ 2個
  • ●塩 小さじ1/3
  • ●こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、ほうれん草はざく切りにする。
  2. 2 鍋に●と①、コーンクリームを入れて蓋をして煮る。
  3. 3 火が通ったら一度火を止めて、倍量の水で溶いた片栗粉を入れて火をつけ、とろみがつくまで混ぜ合わせる。
  4. 4 スイートコーンを加えてさっと煮たら完成です。

きっかけ

コーンクリームを使いたくて(*^^*)

  • レシピID:1600035810
  • 公開日:2020/11/19
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュほうれん草
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つくったよレポート(1件)

  • michi*yu
    michi*yu
    2021/03/08 22:28
    とろ~りコーンとほうれん草と玉ねぎのスープ
    こんばんは(*´꒳`*)
    片栗粉でトロトロ美味しさUPなのですね。
    参考になりました♪ありがとうございます。

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