サラダほうれん草、枝豆、ゆで卵、茎わかめのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダほうれん草 20ｇ
- 枝豆（茹でて鞘から外してあるもの） 5ｇ
- ゆで卵 1個
- 茎わかめ 6g
- えごま油 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 えごま油とお塩を混ぜて、ドレッシングを作る。
-
2
サラダほうれん草は、食べやすい大きさに切って、水につけて灰汁抜する。
水気を切る。
ゆで卵は、食べやすい大きさに切る。 - 3 お皿にサラダほうれん草を敷いて、枝豆、ゆで卵、茎わかめを盛る。
- 4 1のドレッシングをかけて、いただきます。
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- 料理名
- サラダ
2727椿
レシピ投稿は、家族の理解と協力が不可欠だと思います。辛抱強く、写真撮影を待っていてくれる家族に感謝しています。私も家族も好き嫌いはありません。お野菜を買い過ぎるようです。
出来上がりの写真は、食卓テーブルではありません。座卓の上で撮っています。昨日、テーブルクロスの上のフィルムを取り替えました。そのため、出来上がりの写真撮影が上手くいきません。上の照明の光を避けるため座卓を動かしています。
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