バター風味の粉ふき芋 レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも 4個
- ●バター 30g
- ●塩・こしょう 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮を向いて芽を取り一口大に切って水にさらす。
- 2 鍋にじゃがいもと水を加えて柔らかくなるまで約15分煮る。
- 3 お湯を捨てたら強火にし鍋を揺らしながら水分を飛ばし、粉をふかせたら●を加えてからませ完成です。
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- カテゴリ
- 粉ふきいも
- 料理名
- 粉ふき芋
kaede*
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