鯖缶味噌煮で簡単野菜炒め レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
梅干しの種を取り、
包丁で実をたたきます
鯖缶のみそ煮汁を入れたまま、たたいた梅干しと砂糖を加え、お箸で鯖をよくかき混ぜます
-
2
ピーマンと人参は
1センチ位の短冊切りにします。
茄子は少し大きめの
短冊切りにします。 -
3
フライパンに油をを入れて人参とピーマンを炒めます。
しんなりすると
茄子と水を入れて炒めます。
-
4
フライパンに1番の鯖味噌煮缶を入れて、
よくかき混ぜながら、
煮汁がなくなると出来上がりです。
お皿に盛り付けて
花かつおを載せます
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- 料理名
- 鯖味噌煮缶で野菜炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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濃厚で美味しい