お弁当用の目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- たまご 1個
- サラダ油 少々
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れてしっかり温めます。
-
2
1にたまごを割り入れて、黄身を片側に寄せます。
塩こしょうもここでふります。
フライ返しを下に差し込める程度に焼きます。
-
3
白身の方にフライ返しを差し込み、黄身に被せて半分に畳みます。
このまま弱火で1〜2分焼きます。
-
4
触っても被せた白身がズレなくなったら、上の面を焼くためにそーっと裏返します。
ざくっといくと黄身が破れちゃうので！
両面焼ければ完成！
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ちゆこ2020/07/06 07:17
お弁当に作ってみました！
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