焼豚とレタスのチャーハン レシピ・作り方
材料(4人分)
- ごはん(お茶碗に一杯) 4人分
- 卵 4個
- レタス 半分
- 焼豚 200g
- ●鶏がらスープの素 大さじ2
- ●塩 小さじ1/2
- ●こしょう 少々
- しょうゆ 小さじ1
作り方
- 1 焼豚は角切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、焼き豚を入れて炒めたら取り出す。
- 3 フライパンに油を足し溶き卵を流し入れ、半熟状のところに人数分のごはんを加えて炒め、②を戻し入れて炒め合わせる。
- 4 ●で調理し、鍋肌からしょうゆを流し入れ、ちぎったレタスを加えてさっと炒めたら完成です。
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- レタスチャーハン
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