簡単朝食!ザーサイの卵サラダ/オープンサンド レシピ・作り方

簡単朝食!ザーサイの卵サラダ/オープンサンド
  • 約15分
はーさん92
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サラダとしてもオープンサンドとしても使えます!

材料(2人分)

  • 2個
  • ザーサイ 50-60g(お好みで)
  • マヨネーズ 2回し程(お好みで)
  • 塩胡椒 2振り程(お好みで)

作り方

  1. 1 茹で卵を作っている間にザーサイはみじん切りにする。
  2. 2 茹で卵ができたら潰しザーサイと混ぜ、塩胡椒とマヨネーズを加え混ぜたら完成!

きっかけ

ザーサイを消費したくて作りました!

おいしくなるコツ

ザーサイ自体の味が濃ゆいので、塩胡椒は入れ過ぎ注意です!

  • レシピID:1600033448
  • 公開日:2020/05/29
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カテゴリ
ゆで卵オープンサンドマヨネーズ
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