ホタルイカとエノキのガーリック炒め レシピ・作り方

ホタルイカとエノキのガーリック炒め
  • 約15分
v(。・・。)るん♪0394
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ホタルイカの時期になりましたね

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 ホタルイカはサッと洗って水気を拭き取っておく。
    にんにくは皮をむいて薄くスライスする。
    エノキは好みの長さにざく切りする。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引いたら、にんにくとエノキを入れて炒める。
  3. 3 エノキに火が通ったら、ホタルイカを加えてサッと炒め、塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。

きっかけ

エノキが安かったから。

  • レシピID:1600032418
  • 公開日:2020/03/17
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ホタルイカガーリック・にんにくえのき
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