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じゃが芋、にんにくの芽、長葱 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃが芋、にんにくの芽、長葱

野菜炒めが、良いですね。

作り方

  • 1

    じゃが芋は、食べやすい大きさに切って、水につけて灰汁抜きする。レンジで2分加熱する。
    にんにくの芽は、食べやすい長さに切る。長葱は、斜めに切る。

  • 2

    バルサミコビネガーと醤油を混ぜておく。

  • 3

    フライパンに、オリーブオイルを敷いて、じゃが芋、にんにくの芽、長葱を炒める。

  • 4

    じっくり炒めたら、2を入れて、調味する。

  • 5

    炒めながら混ぜて、いただきます。

きっかけ

野菜炒めを作ります。

おいしくなるコツ

バルサミコビネガー、醤油は、よく混ぜます。

レシピID: 1600032036

公開日:2020.01.24

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