《糖質制限》おから蒸しぱん*ロカボ*超しっとり レシピ・作り方

《糖質制限》おから蒸しぱん*ロカボ*超しっとり
  • 約15分
  • 500円前後
yuukoro
yuukoro
おやつにもごはんにも応用可能!チーズやウィンナーを入れればごはんに。トースターで焼いて具材を挟んでサンドウィッチにも♡バリエーションを楽しんで下さい(*^^*)

材料(2〜3人分)

  • 2個
  • 100〜105cc
  • おからパウダー 40g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 砂糖 5〜10g
  • ハイカカオチョコ 10g

作り方

  1. 1 卵を割り入れ、ときます
  2. 2 おからパウダー、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜます。
    いつも水と粉類を少しずつ数回に分けて混ぜてます。ダマがなくなるまでしっかり混ぜます。
  3. 3 今回、おやつのためにチョコを入れてスイーツっぽく。99%チョコと糖類offチョコを1:1で使用。
    型に入れます。
  4. 4 表面を平らにならした後、
    空気抜きをします。数センチ上から落とすようにして衝撃を与え空気抜きしました。
  5. 5 レンジ強で7〜6分。

    ラップを山型にふんわりとかけてます。ラップ無しだと水分が飛びすぎるしぴっちりかけてもベチャッとしちゃいます…これが今のところ個人的にベストです(^-^)
  6. 6 ある程度冷めてからひっくり返すと綺麗に取れます。
    アーモンドのせてみました(笑)

きっかけ

糖質オフでもパンっぽいものやおやつが食べたい!と思って試行錯誤しました。個人的にこのレシピが一番しっとりと仕上がりました!

おいしくなるコツ

砂糖と書きましたがラカントをいつも使ってます。ここの数量はあくまで目安です。おやつ系かごはん系か、お好みで調節してみてください(^^)

  • レシピID:1600031688
  • 公開日:2019/12/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
蒸しパンその他の電子レンジで作る料理ロカボ ダイエット糖質制限・低糖質おから
yuukoro
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る