冷凍保存で便利 ☆ ニラチヂミ レシピ・作り方

冷凍保存で便利 ☆ ニラチヂミ
  • 1時間以上
v(。・・。)るん♪0394
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面倒な日のお昼や、おかずの足しにも。

材料(1~人分)

  • チヂミ粉 200g
  • 片栗粉 大さじ2位
  • ニラ 2袋
  • 長ねぎ 1/2本
  • 2個
  • 350㏄位

作り方

  1. 1 にらは洗って水気を切り、1cm程に切る。
    長ねぎは洗って、薄い輪切りか粗みじんにする。
    切れたにらと長ねぎはボウルに入れる。
  2. 2 「1」にチヂミ粉・片栗粉・卵・水を加えて、ダマにならないように全体を混ぜる。
  3. 3 フライパンにごま油を引いて、お玉1杯分位の「2」を流し入れたら、薄く広げて両面をこんがりと焼く。
    時々フライ返しで押し付けるようにして焼くと良い。
  4. 4 両面焼けたら、しっかり冷まして1食分ずつラップに包んで冷凍する。

きっかけ

一袋分作ると余るので、残った分を冷凍しておきます。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で解凍した後、トースターで温め直して食べて下さい。 2~3週間は持ちます。

  • レシピID:1600031354
  • 公開日:2019/10/21
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つくったよレポート(3件)

  • よこぶえ
    よこぶえ
    2021/11/30 19:21
    冷凍保存で便利 ☆ ニラチヂミ
    切ってから冷凍してみました。
  • c.bunny
    c.bunny
    2021/09/05 10:29
    冷凍保存で便利 ☆ ニラチヂミ
    簡単でボリュームもある副菜でありがたいです!
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2020/01/29 10:33
    冷凍保存で便利 ☆ ニラチヂミ
    ニラたっぷりで美味しかったです、ごちそうさまでした

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