ほうれん草、ゴーヤ、ロースハム、柿、パインのサラダ レシピ・作り方

ほうれん草、ゴーヤ、ロースハム、柿、パインのサラダ
  • 約10分
2727椿
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サラダ作りが、楽しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 シーザーサラダドレッシングです。
  2. 2 ゴーヤは、半月切りにして、塩(分量外)でもむ。
  3. 3 熱湯で茹でる。
  4. 4 アスパラは、1/4に切って、塩少々の入った熱湯で茹でる。
    スナップえんどうは、塩少々の入った熱湯で茹でる。
  5. 5 ほうれん草は、食べやすい大きさに切って、水につけて灰汁抜きする。
    セロリは、ピーラーで筋を引き、斜めに切る。柿は、1/4に切る。
  6. 6 お皿に、ほうれん草を敷いて、ロースハムを置く。上にセロリとブロッコリースプラウトを混ぜて、乗せる。
    アスパラとスナップえんどうを置く。
  7. 7 ゴーヤ、柿、メロンを盛る。
  8. 8 ドレッシングをかけて、いただきます。

きっかけ

サラダを作ります。

おいしくなるコツ

お好みのドレッシングで、かまいません。 ゴーヤは、お塩でもみますと苦みが消えます。

  • レシピID:1600031226
  • 公開日:2019/10/02

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カテゴリ
ほうれん草ゴーヤサラダアスパラその他のハム
関連キーワード
ほうれん草 ゴーヤ ロースハム セロリ 柿 メロン アスパラ スナップえんどう ブロッコリースプラウト
料理名
サラダ
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