スダチで爽やか！キュウリとオクラの酢の物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
キュウリをピーラーで
スライスして、塩をふり数分待って、
キュウリを軽く絞ります。
オクラのヘタを半分切り落とし、
まな板の上にオクラを並べて塩を振り転がします。 -
2
オクラをレンジ1分～
1分30秒します。
数ミリに切っていきます。
スダチは人数分の
薄い輪切りを残して絞ります。 -
3
ボールにキュウリとオクラ、スダチのしぼり汁、ポン酢、がごめ昆布を入れて和えて、
器に入れて、
上にスダチを飾ります。 -
4
がごめ昆布です。
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- 料理名
- キュウリとオクラの酢の物
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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粘りのあるがごめ昆布を入れました。
爽やかな酢の物になりました。