レンジで簡単!もやしと油揚げの胡麻和え レシピ・作り方

レンジで簡単!もやしと油揚げの胡麻和え
  • 約10分
  • 100円以下
dekotan1
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もやしと油あげをそれぞれにレンジして和えてます。簡単にできる一品

材料(3~5人分)

  • もやし 1袋
  • 油揚げ 2枚
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆水 大さじ2
  • ☆白だし 大さじ1
  • 白ごま 大さじ2
  • とろろ昆布(あれば) ひとつかみ

作り方

  1. 1 もやしを洗って
    レンジを2分します。

    油揚げを食べやすい短冊切りにします。
    調味料☆を入れてレンジを2分します
  2. 2 1番のもやしと油揚げ、白ごまを入れて
    一緒に和えます。

    器に盛り付けて、
    あればとろろ昆布を載せます。

きっかけ

もやしが残っていたので。

おいしくなるコツ

油揚げに醤油入りの甘酢で和えました。 油揚げは出汁にもなります。

  • レシピID:1600030936
  • 公開日:2019/09/11
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カテゴリ
もやししょうゆ白だし油揚げ
関連キーワード
レンジで簡単 もやし 油揚げ 胡麻和え
料理名
もやしと油揚げの胡麻和え
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つくったよレポート(2件)

  • みついく
    みついく
    2021/04/06 17:17
    レンジで簡単!もやしと油揚げの胡麻和え
    他の物を作っている間にレンジで簡単にでき、甘酸っぱい味が染み込んだ油揚げがアクセントになり、おいしかったです。もう一品欲しい時にいいかと思います。
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2019/10/15 10:23
    レンジで簡単!もやしと油揚げの胡麻和え
    とろろ昆布は無しですが…レンジ利用で、もやしの食感も残っていて、とても簡単に作れますね!
    お酢であっさりとした味付けになっていて、美味しくいただきました♪

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