スタミナハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大蒜のスライスを作る。
- 2 お味噌のたれを作る。好みのお味噌、お水（好みで、料理酒やみりんでも）粉末昆布だしをボールに入れて、かき混ぜやすい硬さにかき混ぜニンニクも入れておく。
- 3 しゃぶしゃぶ用のお肉に片栗粉と卵を入れてかき混ぜる。お肉は丸く成形し油を敷いたフライパンに4個入れて火を通し、最後にお味噌のたれを入れて煮込んで出来上がり！
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