朝食用に野菜たっぷりの炒り卵 レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
-
1
長ネギは数センチの斜め切り。
カリフラワーとにらは２センチ程に切ります。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひいて、
カリフラワーと長ネギを炒めます。
しんなりすると
にらとちりめんじゃこを更に入れて炒めます。
-
3
炒めた野菜を周りに置いて、
中心に玉子を３個割り、調味料●を一緒に
入れます。
卵が少しかたまると、箸でゆっくり
混ぜていきます。
-
4
卵がかたまっていくと
野菜と一緒に混ぜあわせて
コショウをふって
出来上がりです。
お皿に盛り付けます
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関連情報
- 料理名
- にらの炒り卵
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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炒り玉子を作りました。