アミエビ入りの野菜と卵料理 レシピ・作り方
材料（4~6人分）
作り方
-
1
玉ねぎはくし切りにします。
アスパラは先端の硬い
部分を捨てて、
数センチの斜め切りにします。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れて
玉ねぎを炒めます。
しんなりすると
アスパラとアミエビを一緒に炒めます。
アミエビを飾りに載せる時には少し残しておきます。
-
3
容器に卵を割って、
水を大さじ2と一緒に
よく混ぜます。
２番の野菜を周りに
置き、中心に溶き卵を入れ、お箸で
よくかき混ぜます
-
4
3番の玉子に火が通ると調味料●を入れて
一緒に全体に混ぜます
器に盛り付けて、
飾りにアミエビを載せました。
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- 料理名
- 野菜炒めの玉子料理
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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多く作り、夕飯と朝食にも付け合わせました。