シャキシャキ大根葉♪チャーハンが美味しい! レシピ・作り方

シャキシャキ大根葉♪チャーハンが美味しい!
  • 約15分
  • 100円以下
dekotan1
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大根葉を利用してチャーハンに入れると、
シャキシャキして美味しい!
ベーコンとの相性も抜群

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 大根の葉は汚い部分を
    切り取り、5ミリぐらいに切ります。

    人参、玉ねぎも5ミリぐらいに切ります。

    ベーコンも同サイズに切ります。
  2. 2 フライパンにベーコンを入れて炒めます。
    色が変わると、
    玉ねぎと人参も入れて炒めます。
    しんなりすると大根葉とちりめんじゃこを入れて
    かさが低くなると、調味料★入れておきます。
  3. 3 冷やごはんの時は
    レンジを2分ほどしておきます。

    2番にご飯を入れて炒めますが、
    油が足らないと感じたら、オイルを大さじ1入れて
    全体に馴染ませながら炒めます。
  4. 4 器に丸く盛り付けて
    出来上がりです。

きっかけ

大根を購入したので、葉があったので。

おいしくなるコツ

野菜のシャキシャキ感を残して炒めています。 ベーコン、ちりめんじゃこを入れてるので、 調味料の量は少ないです。

  • レシピID:1600026295
  • 公開日:2018/10/29

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カテゴリ
その他のチャーハンちりめんじゃこベーコン玉ねぎ大根
関連キーワード
焼きめし 大根の葉 シャキシャキ感 ちりめんじゃこ
料理名
チャーハン
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つくったよレポート(4件)

  • シャックとモズ
    シャックとモズ
    2021/02/26 22:08
    シャキシャキ大根葉♪チャーハンが美味しい!
    最高の仕上がりです❗️
    ありがとうございます❗️
  • シャックとモズ
    シャックとモズ
    2020/12/15 18:43
    シャキシャキ大根葉♪チャーハンが美味しい!
    最高の仕上がりです‼️
    ありがとうございます❗️
  • あやなおちゃん
    あやなおちゃん
    2020/10/07 05:57
    シャキシャキ大根葉♪チャーハンが美味しい!
    美味しくできました。有難うございました。
  • ながしゃん
    ながしゃん
    2020/02/02 22:16
    シャキシャキ大根葉♪チャーハンが美味しい!
    大根葉の替わりに、ベランダ菜園の朝摘み赤かぶ葉を使用。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.11.19 16:39

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    11月20日(水)のPickupレシピコーナーに、dekotan1さんと
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