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レンジでチン!ベーコンのジャガイモサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~6人分

  • ジャガイモ

    小3個

  • ベーコン

    3枚

  • セロリー

    1本

  • 塩麹

    小さじ1

  • ★塩レモンドレッシング

    大さじ1/2

  • ★レモン汁

    大さじ1

  • 黒コショウ

    数振り

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジでチン!ベーコンのジャガイモサラダ
  • 300円前後

セロリーがあったので、
普段のジャガイモとベーコン炒めに、
入れましたが、これが美味しい!

作り方

  • 1

    ジャガイモとベーコンを短冊切りにします。

    セロリーの葉は大きく切り、飾りに使用

    他は数ミリに切り、
    調味料★を入れて混ぜます

  • 2

    レンジが使える容器にジャガイモと
    ベーコン、塩麹を入れて
    3分ほどレンジします。

  • 3

    2番が柔らかくなると
    冷まし、
    1番のセロリーを入れて和えます。

  • 4

    器に、セロリーの葉が
    あれば飾りつけ、
    真ん中にベーコンのジャガイモ炒めを入れてを黒コショウを振ります

きっかけ

ジャガイモを頂き、セロリーがあったので
和えてみました。

おいしくなるコツ

ベーコンの塩分があるので、
塩分控えめになっています。
レモンの味付けで爽やかになります。

レシピID: 1600026169

公開日:2018.10.08

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.10.25

    セロリの葉は付いてなかったので、ベビーリーフなどを添えました!
    セロリの爽やかな味と食感が、レモン汁でさらに爽やか~^m^
    とても美味しかったです♪

    簡単であっさり味になりますね。
    アメリカで作るのも
    大変ですね。
    ありがとうございます。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ベーコンのジャガイモサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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