たこと大葉のペペロンうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍「稲庭風うどん」 1玉
- ゆでだこ（刺身用／薄切り） 約50g
- 大葉（せん切り） 2～3枚
- 【A】
- オリーブオイル 小さじ2
- にんにく（みじん切り） 1/2かけ
- 鷹の爪（輪切り） 適量
- 【B】
- 昆布茶（顆粒） 小さじ1/2
- 湯 大さじ2
- こしょう お好みで少々
このレシピで使用する商品
稲庭風うどん５食
作り方
-
1
下準備
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。 - 2 フライパンに【A】を入れて炒める。
- 3 香りがしてきたら、ゆでだこと【B】を加える。
- 4 強火にして、うどんをさっと炒め和える。
- 5 （4）を皿に盛り付け、大葉をのせて出来上がり。
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にんにく、たこ、昆布茶の旨みがしっかり。