スナップエンドウともやしと大葉のサラダ レシピ・作り方

スナップエンドウともやしと大葉のサラダ
  • 約10分
v(。・・。)るん♪0394
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大葉でサッパリ味。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 スナップエンドウは洗って筋を取る。
    もやしは洗ってザルに上げる。
    大葉は洗って細かくちぎる。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、スナップエンドウともやしを入れて、塩茹でにする。
    1分弱湯がいたらザルに上げて湯切りし、サッと流水に晒して、しっかり水気を切る。
  3. 3 器に「2」を盛り付け、大葉を散らしたら、ごま油と醤油をサッとかけて出来上がり。

きっかけ

スナップが安かったので。

  • レシピID:1600025841
  • 公開日:2018/08/26
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