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簡単!わさびうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 冷凍「稲庭風うどん」

    1玉

  • 刻みねぎ

    適量

  • 【A】
  • 日本酒

    小さじ1/2

  • 練りわさび

    小さじ1/3~

  • だし粉

    小さじ1/4

  • しょうゆ

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!わさびうどん

わさびと冷凍うどんと少しの調味料があれば簡単!のうどんメニュー。
お酒の後にもおすすめです。

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作り方

  • 1

    下準備
    ・冷凍「稲庭風うどん」はレンジ加熱する。

  • 2

    レンジ加熱した熱々の「稲庭風うどん」に【A】をよく混ぜ合わせる。

  • 3

    刻みねぎも混ぜ合わせて召し上がれ。

きっかけ

何も具材がない~。小腹が空いた!なんて時にぴったりの、混ぜればできる旨みたっぷりの「わさびうどん」です。

おいしくなるコツ

レンジ加熱した熱々の稲庭風うどんを器に入れたら、まずは「日本酒」を加えて麺をほぐします。

どんどん残りの調味料を合わせていってもいいのですが、混ざりやすいよう、あらかじめ「練りわさび」を「しょうゆ」で溶いてから加えるとよいでしょう。

レシピID: 1600025642

公開日:2018.08.07

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