フライパンで☆鯵の香草パン粉焼き レシピ・作り方

フライパンで☆鯵の香草パン粉焼き
  • 約10分
  • 300円前後
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家 あゆ
低カロリーで低コストな鯵を、
バジルとガーリックを混ぜ込んだパン粉をつけて焼きました。
おもてなしや、お弁当にぴったりの一品です。

材料(2人分)

  • 鯵三枚おろし 4枚
  • 塩こしょう 適量
  • オリーブオイル 小さじ4〜
  • ○パン粉 大さじ3
  • ○乾燥バジル 小さじ2
  • ○ガーリックパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1 鯵両面に塩こしょうをなすりつけます。
  2. 2 ○は合わせておきます。
  3. 3 鯵にオリーブオイルを両面塗り、合わせた○を両面につけます。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをのばし(分量外)、鯵を並べて中火弱で焦げ目がつくまで焼きます。
  5. 5 ひっくり返して同様に焼いたら完成です☆

きっかけ

いつもはオーブンやグリルを使うのですが、フライパンで簡単に仕上げました!

おいしくなるコツ

塩こしょうはよく効かせると美味しいです(^-^)

  • レシピID:1600025060
  • 公開日:2018/05/18
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カテゴリ
あじ糖質制限・低糖質低カロリーおかずお弁当のおかず全般スパイス&ハーブ
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つくったよレポート(1件)

  • mumsh
    mumsh
    2020/06/16 20:52
    フライパンで☆鯵の香草パン粉焼き
    鯵の三枚おろしがあったので、作ってみました。香草が食欲そそります。ブロッコリーとカリフラワーのチーズ焼きを添えました。

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