レンチンで☆ポテトと鶏肉の簡単サラダ レシピ・作り方

レンチンで☆ポテトと鶏肉の簡単サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家 あゆ
火を使わずレンジで簡単に作れるポテトサラダです♪

材料(4人分)

  • じゃがいも 大2個
  • 鶏むね肉 50g
  • ミックスビーンズ 50g
  • 〇マヨネーズ 大さじ1
  • 〇カッテージチーズ裏ごしタイプ 大さじ1
  • 〇塩 ひとつまみ
  • 〇ブラックペッパー 適量
  • 〇オリーブオイル 小さじ1
  • 〇牛乳 小さじ2
  • 〇醤油 小さじ1
  • 〇乾燥バジル 小さじ1/2

作り方

  1. 1 じゃがいもを洗いラップに包み600wのレンジで3分加熱し、裏返してさらに3分加熱します。
  2. 2 ラップを取り、冷ましておきます。
  3. 3 鶏肉を関門開きにし、ラップに包み600wのレンジで40秒加熱します。
  4. 4 鶏肉を細かくします。
  5. 5 ボールに3の肉汁とじゃがいもを丸ごとと、ミックスビーンズ、〇鶏肉を入れじゃがいもを崩しながら混ぜたら完成です☆

きっかけ

茹でる作業が面倒なので、レンジで簡単にしてみました!

おいしくなるコツ

マヨネーズはお好みで増やしても◎

  • レシピID:1600024889
  • 公開日:2018/04/29
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カテゴリ
ポテトサラダミックスビーンズ簡単鶏肉料理その他の電子レンジで作る料理カッテージチーズ
関連キーワード
ポテトサラダ チーズ レンチン 簡単
料理名
ポテトサラダ
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