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オクラ、まぐろの和え物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • オクラ

    3本

  • 大めばちまぐろ

    68g

  • 練り辛子

    1センチくらい

  • 刺身醤油

    小さじ1

  • 塩(オクラ用)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オクラ、まぐろの和え物

まぐろは、健康に良いと聞きました。

作り方

  • 1

    オクラは、塩少々の入った熱湯で茹でる。
    茹で上がったら、小口切り。

  • 2

    まぐろは、食べやすい厚さに切る。

  • 3

    ボールに、練り辛子、刺身醤油を入れて、混ぜる。

  • 4

    オクラとまぐろを入れて、和える。

きっかけ

和え物を作ります。

おいしくなるコツ

お刺身醤油のない方は、普通のお醤油でかまいません。

レシピID: 1600024767

公開日:2018.04.14

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.04.18

    椿さん今晩は~☆
    まぐろに辛子醤油?
    食べて納得です
    オクラのネバネバと
    からんで、美味しかったです。
    (#^.^#)
    まぐろ、サーモン高くなったね~

    アルプスの乙女さん、今晩は~☆
    まぐろ、本当にお高くなりましたね。
    和え物、とても美味しそう~♡
    今日は、歯医者さんでした~♬♬ ウフフ。

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関連情報

料理名
和え物
料理用途
普段の料理 おつまみ

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