オムレツがどーんと乗った オムライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
** ケチャップライスを作る
玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする。
にんじんは洗って皮をむき千切りにする。
ハムは短冊に切る。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、にんじん・玉ねぎを加えて良く炒めたら、塩コショウ・ケチャップ・ハムを加えて少し水分が飛ぶまで炒める。
- 3 「2」にご飯を入れて、全体に混ぜるように炒め合わせたらお皿に盛り付ける。
-
4
** オムレツを作る
ボウルに卵を割り入れ、塩コショウ・乾燥パセリを加えてしっかり溶きほぐす。 - 5 汚れを拭き取ったテフロンのフライパンを火にかけ、オリーブオイルを引く。
- 6 フライパンがしっかり温まったら、1/4量の卵を流し入れ半熟になるまで菜箸で大きく混ぜる。
- 7 半熟になったらオムレツの形に調え、ケチャップライスの上にのせて出来上がり。（この作業を人数分だけ繰り返す）
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v(。・・。)るん♪0394
つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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