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肉野菜炒め～♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
肉野菜炒め～♪

豆苗を沢山入れました。にんにくが良いですね。

作り方

  • 1

    にんにくは、すりおろす。

  • 2

    玉葱は、千切り。
    キャベツは食べやすい大きさに切る。
    豆苗は、食べやすい長さに切る。

  • 3

    フライパンに、オリーブオイルを熱し、玉葱、キャベツ、豆苗を炒める。

  • 4

    お肉を広げて、加えて炒める。

  • 5

    お肉の色が変わったら、すりおろしたにんにくを入れて、混ぜる。

  • 6

    みりん、醤油で調味する。

  • 7

    炒めながら混ぜて、いただきます。

きっかけ

肉野菜炒めを作ります。

おいしくなるコツ

先にお野菜から、炒めます。

登録されているカテゴリ

食材：
野菜 > 春野菜 > とうみょう（豆苗）
食材：
野菜 > 玉ねぎ
食材：
野菜 > 香味野菜・ハーブ > ガーリック・にんにく
食材：
肉 > 豚肉 > 豚ロース

レシピID: 1600024242

公開日：2018.02.08

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料理名
肉野菜炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豚肩ロース　にんにく玉葱　キャベツ　豆苗オリーブオイル　みりん　醤油肉野菜炒め

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