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にら、木綿豆腐、ブナシメジのお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
にら、木綿豆腐、ブナシメジのお味噌汁

お味噌汁は、良いですね。

作り方

  • 1

    にらは、食べやすい長さに切る。
    ブナシメジは、ほぐす。

  • 2

    木綿豆腐は、食べやすい大きさに切る。

  • 3

    お鍋に、兵四郎だしの袋、お水を入れ、一煮立ちさせる。
    一煮立ちしたら、弱火で10分煮る。

  • 4

    にら、木綿豆腐、ブナシメジを入れて、少し煮る。

  • 5

    にらが煮えたら、火を止め、お味噌で調味する。

きっかけ

お味噌汁を作ります。

おいしくなるコツ

先にお出汁を取ります。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > しめじ
食材:
大豆・豆腐 > 木綿豆腐
食材:
野菜 > 冬野菜 > にら

レシピID: 1600024241

公開日:2018.02.08

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.02.09

    椿さん今晩は~☆
    にらの風味がよく
    美味しかったです。
    (*^-^*)
    ご馳走様でした♡
    明日は☂になりそう
    雪になりませんように。

    アルプスの乙女さん、今晩は~☆
    五輪、楽しみですね~♪お味噌汁、とても美味しそう~♡♥
    作って下さって、有難うございます~(*^^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
お味噌汁
料理用途
普段の料理

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