秋の味覚☆栗ご飯～あの皮むき甘栗で～ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 甘栗 ３５ｇ～
- 米 ２号分
- 水 2号分
- だしの素 小さじ２
- 料理酒 大さじ１
- 塩 小さじ１
作り方
-
1
米を洗い、炊飯器に調味料と栗を入れて30分浸けておきます。
（栗はお好みの大きさに切ってください） - 2 通常通り炊飯します。
- 3 炊けたら蓋を開けず、20分程そのままにしておきます（蒸らし）
-
4
20分経ったらしゃもじでさっくりと混ぜ合わせれば完成です☆
（十字に切り込みを入れ、外側から内側に混ぜます）
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関連情報
- カテゴリ
- 栗ご飯
- 料理名
- 栗ご飯
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
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美味しくなるご飯の炊き方で、
栗を堪能しましょう＾＾
市販の皮むき甘栗を使って簡単に♪
調味料入れたら、炊飯器にお任せ～