美味しい！みんな大好きかぼちゃのマカロニサラダ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 かぼちゃをラップに包み、600wのレンジで5分程加熱します。
- 2 柔らかくなったら、皮を取り除き、潰します。※熱いので火傷にご注意下さい。
-
3
マカロニを表記時間ゆでる。
玉ねぎを縦に4等分にし、薄切りにする。
人参は1cm角に切る。
耐熱容器に入れ、塩をまぶしラップをして600wのレンジで2分半加熱する。 - 4 マカロニ、玉ねぎ、人参をザルにあけ水気をしばらく切っておく。
- 5 水気が切れたら、2に入れ、マヨネーズ、牛乳、塩、ブラックペッパー、ナツメグを入れ混ぜれば完成です！
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- 料理名
- かぼちゃサラダ
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
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かぼちゃをたっぷり使った食物繊維たっぷりの基本のマカロニサラダです(^O^)