現在地

チキンカツの親子丼風弁当 レシピ・作り方

カテゴリ
チキンカツの親子丼風弁当

レンジでチンしたチキンカツを卵でとじるだけ。
チキンカツがあれば、親子丼風のお弁当も簡単です。

official

作り方

  • 1

    「国産若鶏のやわらかチキンカツ」をレンジで加熱する

  • 2

    小さめのフライパンに[A]を合わせて煮立たせる

  • 3

    新玉ねぎ、(1)を順に入れ、溶き卵をまわしかける

  • 4

    ふたをして卵に火が通ったら、盛り付けたごはんの上にのせる

  • 5

    スナップえんどうを飾る

  • 6

    【ケチャップソースのツナポテサラダ】
    ①じゃがいもは濡らしたクッキングペーパーで包み、更にラップで包む。 レンジ600Wで5~6分加熱する

  • 7

    ※レンジで利用する際には、必ずクッキングシートや、レンジ対応のクッキングペーパーを利用して下さい

  • 8

    ②じゃがいもが熱いうちに皮をむいてフォークなどでつぶす
    ③あら熱がとれたら残りの材料を混ぜ合わせる

  • 9

    【アスパラちくわ】
    ①アスパラガスにスライスチーズを巻き付け、ちくわの穴に詰める

  • 10

    ②食べやすい大きさに切って盛り付ける
    ※ラップに包んで軽くレンジ加熱するとちくわと具材がしっかりくっつきます

  • 11

    野菜(ミニトマトやブロッコリーなど)や果物を添える

きっかけ

レンジ加熱したものを卵でとじるだけなので、短時間で調理でき、中に火が通っているか心配する必要もなし。お弁当作りにはもってこいです。

おいしくなるコツ

作りやすい分量になっていますので、小さなお子様のお弁当箱ですとレシピの半量~2/3量ぐらいになるかと思います。フライパンはなるべく小さめのもので作ってください。

レシピID: 1600023384

公開日:2017-09-29 11:13:12.0

つくったよスタンプ 3件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • tasumoka2
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 2

最近スタンプしたユーザー

  • TOKU
  • 219393

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

▲チキンカツの親子丼風弁当のページ上部へ