豚バラときゃべつとにんじんの炒め物 レシピ・作り方

豚バラときゃべつとにんじんの炒め物
  • 約15分
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豚バラの脂で炒めます。

材料(4人分)

  • 豚バラブロック肉 200g位
  • きゃべつ 3~4枚
  • にんじん 1/2本
  • 中華あじ 小さじ1位
  • 醤油 大さじ2~3位

作り方

  1. 1 キャベツは洗ってざく切りにする。
    にんじんは皮をむいて薄い輪切りにする。
    豚バラは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 テフロンのフライパンに豚バラを入れて脂が出るまで炒めたら、にんじん→きゃべつの順に炒め合わせる。
  3. 3 野菜に火が通ったら、中華あじ・醤油で味を調え出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

おいしくなるコツ

にんじんはスライサーで切ると早いです。

  • レシピID:1600023347
  • 公開日:2017/09/27
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肉野菜炒めにんじんキャベツ豚バラ肉
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