夏は赤紫蘇ジュース レシピ・作り方
材料(2リットル人分)
- 赤紫蘇 200g~300g
- クエン酸 25g
- 砂糖 500g
- 水 2リットル
作り方
-
1
赤紫蘇の葉を取り洗う。
鍋に水を入れて沸騰したら赤紫蘇を入れて5分くらい煮出す。 -
2
赤紫蘇が緑色になったら取り出す。
砂糖を入れて溶かしクエン酸を入れて混ぜる。
色が鮮やかになります。 -
3
冷まして出来上がり。
あとはお好みの濃さで水や炭酸水で割ってお飲みください。
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