さっぱり酢の物!長芋入りぶっかけめかぶ♪ レシピ・作り方

さっぱり酢の物!長芋入りぶっかけめかぶ♪
  • 約15分
  • 300円前後
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レモン汁を入れたさっぱりした酢の物

材料(4~5人分)

  • ぶっかけめかぶ 3カップ
  • キュウリ 1本
  • 長芋 10㎝
  • ちくわ 1本
  • ●搾りレモン 1/2個
  • ●かつお節 5g
  • ●出汁醤油 大さじ1/2
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 長芋の皮を剥いて3センチ位の短冊切りにし
    て、容器に酢を入れ水に5分ほど浸けます。
  2. 2 キュウリ、ちくわを
    3センチ位の短冊切りにします。
  3. 3 容器に1番の長いも、
    2番のキュウリ、ちくわ、3カップのぶっかけめかぶ、調味料●を
    混ぜて器に盛り付けます。

きっかけ

ぶっかけめかぶが残っていたので使いました。

おいしくなるコツ

出汁になるちくわを入れると美味しくなります。

  • レシピID:1600022548
  • 公開日:2017/05/18
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カテゴリ
きゅうりの酢の物長芋レモンめかぶ
関連キーワード
ぶっかけめかぶ 長芋 酢の物 キュウリ
料理名
ぶっかけめかぶの酢の物
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つくったよレポート(1件)

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2017/05/23 16:59
    さっぱり酢の物!長芋入りぶっかけめかぶ♪
    暑くなってきたこれからの時期にピッタリな一品ですね!
    シャキシャキ食感とめかぶの組み合わせがイイですね^m^
    レモンでさっぱりとして美味しかったです♪

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