ホタテとアスパラのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラは2センチくらいの斜めに切る。しめじは石づきを切る。
-
2
ホタテに塩、ブラックペッパーをして片栗粉をまぶす。
フライパンにバターを入れホタテを両面焼いたらアスパラ、しめじを入れて炒める。 - 3 オイスターソース、砂糖を入れてサッと炒めて出来上がり。
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