栗の渋皮煮入り カップケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 栗の渋皮煮 2～3個
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 2個
- 牛乳 お玉1杯弱
- 栗の渋皮煮のシロップ お玉1杯弱
- ココナッツオイル（液体状にしたもの） お玉1杯強
作り方
-
1
栗の渋皮煮は粗く刻む。
ボウルに卵・牛乳・渋川煮のシロップを入れて良くかき混ぜたら、ホットケーキミックスを加えてかき混ぜる。 - 2 ダマが無くなるまでかき混ぜたら、ココナッツオイルを数回に分けて入れてかき混ぜ、最後に栗の渋皮煮を加えて、サックリ混ぜる。
-
3
カップケーキの型に6分目位まで入れ、天板に並べる。
- 4 160℃に予熱したオーブンで20分前後焼き、竹串で刺して生地がつかなければ出来上がり。
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- カップケーキ栗ホットケーキミックス
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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