豚タンと小松菜とアスパラの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
小松菜は洗ってざく切りにする。
アスパラは洗って固い皮の部分をピーラーでむいて、4~5等分に切る。
豚タンは薄切りにする。 - 2 テフロンのフライパンに豚タンを入れて火にかけ、炒める。
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3
豚タンから脂が出てきたら、小松菜・アスパラを加えて、野菜に火が通るまで炒める。
中華あじ・醤油で味を調え出来上がり。
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スライスされてれば、15分位で出来ると思います。