長ねぎの青い所で ☆ ねぎ塩だれ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 長ねぎの青い部分(柔らか目の所のみ) 3本分
- 中華あじ 小さじ1位
- 塩 小さじ1/2~2/3位
- 粗挽き黒コショウ 小さじ1/2位
- ごま油 大さじ3~4位
作り方
- 1 長ねぎの青い部分は洗って、粗みじんに切る。
- 2 小鉢などに「1」を入れて、中華あじ・塩・粗挽き黒コショウ・ごま油を入れて、良くかき混ぜたら出来上がり。
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冷蔵庫で3~4日持つからすぐに使わなくても大丈夫です。