☆簡単☆シンプルだけど美味しいクラムチャウダー☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎ、ジャガイモ、人参を1cmの角切りにします。
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2
鍋にバターを熱し、切った野菜を全部入れて炒めます。
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3
バターが回ったらアサリを入れて軽く混ぜ、牛乳を入れます。
蓋をして中火の弱火で10分火にかけます。
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4
人参が柔らかくなったら小麦粉を振るいにかけて入れます。
トロミがついたら火を止め、塩で味を整えてパセリを振って完成です♪
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関連情報
- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー
- 料理名
- クラムチャウダー
ユーチャク
共働きなので妻と家事分担しています。洗濯物を担当するのが嫌だったのもありますが、料理が好きなもので毎朝朝ごはんとその日の夕ご飯を５０分くらいで作っています。子供２人妻と自分の４人分の分量が主です。せっかくなのでポイントもつくこちらにアップしていこうと思います。「手軽で時短でおいしい！」をテーマにやっていきます♪よろしくお願いいたします♪
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