まぐろのフリッター ☆ お弁当にも レシピ・作り方
材料（4人分）
- まぐろの刺身（今回は中落ち） 300～400g
- 醤油 大さじ2位
- ★ 薄力粉 50g
- ★ 片栗粉 大さじ1弱
- ★ 牛乳 20～30cc
- ★ だしの素 小さじ1/3位
- 揚げ油 適宜
作り方
- 1 ボウルに★印の材料を全て入れ、ダマが出来ないようにかき混ぜて、フリッターの衣を作っておく。
- 2 まぐろの刺身は一口大に切り、醤油を廻しかけ全体にまぶし、10分以上 冷蔵庫で置いておく。
- 3 「1」に「2」を入れて全体に衣をつけたら、中温の油で衣がキツネ色になるまで揚げて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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