チーズヒレカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
生パン粉はほんのり色づく迄乾煎りする。
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2
☆をよく混ぜ衣を作る。
-
3
豚ヒレ肉は八等分(太い部分は薄め、細い部分は厚め)に切って、叩いて薄く伸ばす。
塩、コショウで下味をつける。
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4
2の衣をつけ、1のパン粉をつける。
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5
170度の油(分量外)で４分程揚げたら完成。
今回はオリーブオイルを少々塗って、ノンフライヤーオーブンで250度で15分焼きました。
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- カテゴリ
- 豚ヒレ肉
- 料理名
- チーズヒレカツ
はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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