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ミニトマトを豚バラ肉で巻いて♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ミニトマトを豚バラ肉で巻いて♪

豚バラ肉の厚さがまちまちで、難しかったです。このソースは美味しいです。

作り方

  • 1

    ミニトマトに、豚バラ肉を全体に、巻きつけ、塩、あらびきブラックペパーを振っておく。

  • 2

    小さなフライパンに、オリーブオイルを熱し、焼く。

  • 3

    転がしながら、じっくり焼く。

  • 4

    焼きあがったら、お皿に盛る。
    肉汁が残ったフライパンに、バルサミコビネガー、醤油を入れ、一煮立ちさせ、ソースを作る。

  • 5

    お皿の豚バラ肉に、ソースをかけて、出来上がり。

きっかけ

豚バラ肉のおつまみを作ります。

おいしくなるコツ

豚バラ肉の巻き終わりを下にして、焼くとはがれにくくなります。

レシピID: 1600019393

公開日:2016.02.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.10.09

    ミニトマト、インゲンで豚バラ巻きにしました。お弁当にも良さそうなレシピですね♪

    asian0531さん、初めまして~☆
    いんげんも巻いたのですね~♬
    とても美味しそう~♡作って下さって、有難うございます~♡♥

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ミニトマトの豚バラ肉巻き焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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