ほうれん草の梅かつお和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ほうれん草は、熱湯で塩茹でします。
ザルにあけて、流水をかけて冷まし、手でしっかりと水分を絞ります。 - 2 ほうれん草の根本を切り落として、5cm幅に切ります。
- 3 梅干しは、種を取って包丁で叩いて潰します。
- 4 ボールに、ほうれん草、梅干し、鰹節★を合わせて良く混ぜます。
- 5 器に盛って、鰹節を1~2つまみかけて、出来上がりです。
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- カテゴリ
- ほうれん草のおひたし
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