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豚肉たっぷり クリームシチュー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8皿人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉たっぷり クリームシチュー

ブロック肉を自分で切るから、お肉たっぷり入れられます。

作り方

  • 1

    玉ねぎは皮をむいて4等分に切る。
    にんじんは洗って皮をむき、輪切りか半月切りにする。
    じゃがいもは洗って皮と芽を取り、一口大に切る。
    豚肩ロースは、食べやすい大きさの角切りにする。

  • 2

    鍋に「1」・水を入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮る。
    野菜が煮えたら豚肉を加えて灰汁を取りながら豚肉に火が通るまで煮る。

  • 3

    豚肉に火が通ったら火を弱め、シチューの素・牛乳・粗挽き黒コショウを加えて、かき混ぜながらトロミが付くまで煮て出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん
食材:
野菜 > 玉ねぎ
食材:
野菜 > じゃがいも
食材:
> 豚肉 > 豚かたまり肉

レシピID: 1600019120

公開日:2016.01.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.03.26

    美味しくいただきました〜♫♪♫
    温まります♪♫ごちそうさまです(o´∀`)ノ

    ゴールデンアルジータさん、おはよ~ございます♪
    昨日まで寒の戻りで冬みたいだったから、シチューみたいな温かいものは嬉しいよね。とっても美味しそう❤

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