さっぱり♪壬生菜 のゆず味噌和え♪ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 壬生菜 １袋
- 京揚げ １枚
- ゆず １個
- ●白みそ 大さじ２
- ●和風顆粒だし 小さじ１
- ●砂糖 小さじ２
- ●胡麻 大さじ１
作り方
-
1
京揚げは水を入れて
レンジ（５００W）を１分３０秒して油を落とします。
数センチの短冊切りにします。
壬生菜 は３センチ
位に切ります。
-
2
フライパンに１番の京揚げを炒めます。
更に壬生菜 を入れて
炒めます。
-
3
容器に調味料●とゆずの搾り汁と一緒によく混ぜゆず味噌を作ります。
２番のみぶなはシャキシャキ感を残して
ゆず味噌を和えます
-
4
お好みでゆずの皮を
細切りにして、
２番のみぶなのゆず味噌の上に飾ります。
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関連情報
- 料理名
- みぶなのゆず味噌和え
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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