牡蠣の柚子和えにタバスコ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
使用する柚子です。
-
2
牡蠣は、塩洗いする。（お塩は分量外です。）
柚子はしぼって、種を出す。皮の一部は千切り。 - 3 ボールに、柚子のしぼり汁、蜂蜜、刺身醤油を混ぜる。
-
4
牡蠣と柚子の皮を入れて、和える。
- 5 器に盛って、タバスコを振って、いただきます。
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- カテゴリ
- 牡蠣火を使わないでおつまみゆず
- 関連キーワード
- 牡蠣 柚子 刺身醤油 蜂蜜 タバスコ おつまみ
- 料理名
- 牡蠣の柚子和え
2727椿
レシピ投稿は、家族の理解と協力が不可欠だと思います。辛抱強く、写真撮影を待っていてくれる家族に感謝しています。私も家族も好き嫌いはありません。お野菜を買い過ぎるようです。
出来上がりの写真は、食卓テーブルではありません。座卓の上で撮っています。昨日、テーブルクロスの上のフィルムを取り替えました。そのため、出来上がりの写真撮影が上手くいきません。上の照明の光を避けるため座卓を動かしています。
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