ちぢみほうれん草と桜えびのココナッツオイル炒め レシピ・作り方

ちぢみほうれん草と桜えびのココナッツオイル炒め
  • 約10分
2727椿
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ちぢみほうれん草は、冬季限定です。甘いほうれん草です。

材料(4人分)

  • ちぢみほうれん草 1袋
  • 桜えび 8g
  • ココナッツオイル 大さじ1
  • 塩麹 小さじ2

作り方

  1. 1 ちぢみほうれん草の袋です。
    中を開けますと、2束になっていました。
  2. 2 ちぢみほうれん草は、食べやすい大きさに切って、水につけて灰汁抜き。
  3. 3 フライパンに、ココナッツオイルを熱し、水気を切った、ちぢみほうれん草を炒める。
  4. 4 ちぢみほうれん草に熱が通ったら、桜えびも加えて、炒める。
  5. 5 塩麹で、調味する。
    炒めながらよく混ぜて、出来上がり。

きっかけ

スーパーに、ちぢみほうれん草が売っていました。炒め物にします。

おいしくなるコツ

塩麹はよく混ぜます。

  • レシピID:1600018902
  • 公開日:2015/12/11

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カテゴリ
ほうれん草塩麹ココナッツオイル桜えび
関連キーワード
ちぢみほうれん草 桜えび ココナッツオイル 塩麹
料理名
ちぢみほうれん草の炒め物
2727椿
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つくったよレポート(1件)

  • nori-noko
    nori-noko
    2016/02/04 19:54
    ちぢみほうれん草と桜えびのココナッツオイル炒め
    椿さん今晩は~♪
    こちらは穏やかでいいお天気でしたヨ~。
    エビの香ばしい香りが広がってとっても美味しかったです♡
    ご馳走さま(*^^*)

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