もっと食べたくなる♪椎茸の餅とサトイモ載せ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 椎茸 大３枚
- サトイモ 小２個
- 丸エビ餅（ほかの餅） １個
- 柚子の皮（チーズ） 少々
- ●マヨネーズ 小さじ1/2
- ●追いかつおつゆ 大さじ１
作り方
-
1
椎茸の石突を切り取ります。
-
2
サトイモを１分３０秒
レンジ（５００W）します。
冷めると皮をむいて、
すりこぎでマッシュします。
調味料●を入れて
混ぜ、１番の椎茸の裏に載せます。
-
3
エビ餅を６等分に切り
更に厚さを半分に切ります。
２番の椎茸に三角形の
中心に飾りにゆずの皮を置きます
底辺を外側に並べます。
-
4
魚焼きのグリルで数分焼きました。
オープントースターで
焼いてもいいですよ。
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関連情報
- 料理名
- 椎茸の餅とサトイモ載せ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
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更にエビ餅を載せています。
おせちに飽きるとお正月にもいいですよ。
肉厚の椎茸の食感がたまらなくおいしい