白和えビギナーでも◎ ゆで卵の白和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りしておく。
-
2
青菜とにんじんはそれぞれゆで、食べやすく切っておく。
ゆで卵は粗みじん切り（輪切りにできるゆで卵カッターで、方向を変えながら2、3回カット） - 3 ボウルに豆腐を入れてマッシャーなどでなめらかにつぶす。
- 4 ☆を加えて和え衣を作ったら、②とこしょうを入れ、さっくりと混ぜて出来上がり♪
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