フライパンで ☆ 鯛の塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛の切り身 2切れ
- 塩 少々
- 酒 少々
作り方
- 1 鯛の切り身に酒・塩を振り、しばらく置いて塩をなじませたら水気を拭き取る。
- 2 テフロンのフライパンに鯛の切り身を入れて、中火～弱火にかけ、中まで火が通るように両面を焼いて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
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テフロンが古かったら、少し油を引いてから焼いて下さい。